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repost 0 published by amina - dans cuisine commenter cet article … 14 janvier 2013 1 14 / 01 / janvier / 2013 20:06 poulet farci c'est un poulet farci à ma façon que je nous ai concocté aujourd'hui et qui s'est avéré délicieux. il vous faudra : -1 poulet désossé -1 oignon moyen -1 cac d'ail ciselé finement -200 gr de riz -1 carotte -1 cas de persil ciselé -50 gr de fromage de type gruyère -1 oeuf -5 cl de crème liquide -huile d'olive, du sel, du poivre, curcuma et gingembre tout d'abord, faire cuire à moitié le riz dans de l'eau bouillante salée, égoutter, réserver. dans une poêle mettre une cuillère à soupe d'huile, faire revenir l'oignon émincé, l'ail, la carotte coupée en petits cubes pendant 3 minutes, ajouter un petit morceau de gingembre râpée (l'équivalent d'une cac rase), du sel et un peu de poivre, terrminer par l'ajout du persil haché. retirer du feu, ajouter le riz, le fromage, l'oeuf et le curcuma. mélanger pour obtenir la farce. prendre un peu de sel dans la main et répartir à l'intérieur du poulet. une fois la farce refroidie, commencer à remplir le poulet en faisant attention à ne pas rompre la peau. une fois cette étape terminée, vous pouvez ligoter le poulet avec un fil alimentaire, pour que la farce reste bien à l'intérieur. disposer dans un plat allant au four précédemment huilé. j'ai aussi mis des pommes de terre, de l'oignon émincé et j'ai arrosé avec un bouillon de poulet (de l'eau aussi peut faire l'affaire). badigeonner le poulet avec la crème liquide. préchauffer le four à 180°. enfourner le plat pendant 1 heure à peu près. bien sûr il faut surveiller et si nécessaire arroser. couper en jolies tranches épaisses, servir aussitôt. repost 0 published by amina - dans cuisine commenter cet article … 16 octobre 2012 2 16 / 10 / octobre / 2012 12:08 le rassoul ou "tfal" en tunisien. aujourd'hui pas de cuisine, enfin peut être tout à l'heure, car j'ai envie d'essayer une soupe ou un potage aux calamars et à la coriandre fraîche. on verra bien ce que je vais y mettre d'autre. mais là j'ai envie de parler d'autre chose. j'en ai marre des produits chimiques, surtout que moi et mes enfants avons une peau à problèmes, ou une peau sensible. ces jours ci j'ai un petit bobo en dessous de l'oeil et hier au soir en voulant y mettre une crème réparatrice (sans citer le nom), la poche sous mon oeil a gonflé en 2 secondes et est devenue toute rouge. par quoi remplacer certains produits de beauté, des médicaments, des cosmétiques parfois? les produits d'entretien pour la maison, pour les vêtements? c'est une question qui m'a toujours intéressée et j'ai essayé de trouver des réponses, qui sont parfois satisfaisantes, et parfois moins. voici pour commencer cette série un produit naturel pour se laver les cheveux : le tfal ou le rassoul, qui garantit des cheveux lissés, brillants, un lavage agréable, un démêlage plus que facile. le seul petit inconvénient c'est comment préparer la mixture : quelques pierres de tfal (argile) , de l'eau tiède et de l'eau de rose pour le parfum. bien malaxer aux doigts, jusqu'à obtenir une pâte qu'il faut répartir sur les racines ensuite sur le reste des cheveux. bien , bien , bien rincer tout en peignant pour éliminer les résidus d'argile. d'habitude on fait ça au hammem (le bain maure) pour éviter de boucher le bain chez soi :-)))) moi je le fais chez moi car j'ai la flemme d'aller au hammem, et jusqu'ici pas de soucis. repost 0 published by amina - dans beauté commenter cet article … 2 octobre 2012 2 02 / 10 / octobre / 2012 10:34 tarte au poulet, fromage et courgettes hier j'avais une envie folle de fromage, peut être est ce que je manque de calcium? qui sait? en tous cas me voici plongée dans le frigo en cherchant ce qui pourrait bien me servir pour une recette gourmande et pleine de fromages. j(ai tout fait au pif mais le résultat était un vrai régal. ingrédients : 1 blanc de poulet 1 courgette 2 portions de fromage en triangle quelle que soit la marque 50 gr de fromage type edam 50 gr de fromage gruyère 50 gr de fromage blanc 2 cuillères à soupe de crème épaisse 2 oeufs pour la pâte : 250 gr de farine sel 100 gr de beurre de l'eau tiède commencer par préparer la pâte, j'ai choisi de faire une pâte brisée, ultra rapide. dans un saladi

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Domain Name: OVER-BLOG.COM
Registry Domain ID: 112622266_DOMAIN_COM-VRSN
Registrar WHOIS Server: whois.gandi.net
Registrar URL: http://www.gandi.net
Updated Date: 2019-01-25T18:11:54Z
Creation Date: 2004-02-25T19:51:07Z
Registry Expiry Date: 2020-02-25T19:51:07Z
Registrar: Gandi SAS
Registrar IANA ID: 81
Registrar Abuse Contact Email: abuse@support.gandi.net
Registrar Abuse Contact Phone: +33.170377661
Domain Status: clientTransferProhibited https://icann.org/epp#clientTransferProhibited
Name Server: NS0.PROCEAU.NET
Name Server: NS1.PROCEAU.NET
DNSSEC: unsigned
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>>> Last update of whois database: 2019-09-19T03:46:21Z <<<

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